微生物實(shí)驗(yàn)室的基本設(shè)施以及它的意義
微生物實(shí)驗(yàn)室主要用于無菌環(huán)境下微生物提純、分離、增殖及鑒定等工作,對(duì)無菌環(huán)境的要求很高。
一、微生物實(shí)驗(yàn)室的基本設(shè)施
1、無菌室
無菌室是實(shí)驗(yàn)室的核心部分,主要為樣品提供保護(hù),保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確和人員的安全。
2、超凈工作臺(tái)
微生物的培養(yǎng)都是在特定培養(yǎng)基中進(jìn)行無菌培養(yǎng),那么無菌培養(yǎng)必然需要超凈工作臺(tái)提供一個(gè)無菌的工作環(huán)境。超凈工作臺(tái)的主要用途是微生物的接種及處理時(shí)的無菌操作。
3、高壓蒸汽滅菌鍋
高壓蒸汽滅菌鍋是一個(gè)密閉的、可以耐受一定壓力的雙層金屬鍋。一般在進(jìn)行無菌操作前需要將操作器皿、培養(yǎng)基等在高壓滅菌鍋里進(jìn)行滅絕后才能使用。
4、培養(yǎng)箱
培養(yǎng)箱主要用于實(shí)驗(yàn)室微生物的培養(yǎng),為微生物的生長(zhǎng)提供一個(gè)適宜的環(huán)境。培養(yǎng)箱有以下幾種:普通培養(yǎng)箱、生化培養(yǎng)箱、恒溫恒濕箱、厭氧培養(yǎng)箱。
5、天平
天平是用于精確稱量各類試劑及藥品的設(shè)備。實(shí)驗(yàn)室常用的是電子天平。
二、微生物實(shí)驗(yàn)室意義及目的
微生物學(xué)是研究微生物及其生命活動(dòng)的科學(xué)。微生物具有種類繁多、體積微小、代謝類型多、代謝強(qiáng)度高、生長(zhǎng)繁殖速度快、容易變異等多種特點(diǎn)。它廣泛分布于空氣、水、土壤、人體及動(dòng)植物體,以獨(dú)立或寄生生活。大多數(shù)微生物對(duì)人類和動(dòng)植物是有益的,特別是它與人類的生活有密切的關(guān)系,對(duì)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、人類的生活環(huán)境和健康衛(wèi)生有極大的影響。隨著新課程改革,中學(xué)微生物在中學(xué)教學(xué)中的篇幅也有所增加,特別是“微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)”實(shí)驗(yàn)是人教版普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書生物選修Ⅰ的一個(gè)課題實(shí)驗(yàn)。微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅綜合性和操作性強(qiáng),而且要求學(xué)生具備較強(qiáng)的無菌操作技能和生物安全意識(shí)。對(duì)培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、動(dòng)手能力、分析解決問題能力、科學(xué)思維等有重要意義。
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